3 szklanki mąki
3 szklanki mleka
3 łyżki cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/3 szklanki oleju
3 jajka, żółtka oddzielone od białek
Rozgrzać gofrownicę. Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na gładką masę. Białka ubić na sztywna pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Piec w gofrownicy na rumiano- około 2-3 minut, podawać z ulubionymi dodatkami.
do masy zamiast cukru mozna dodac: - żółty ser, pokrojoną szynkę, bazylię, oregano, paprykę. Pyszne!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz